Restaurant Je Thè… me, une expérience gustative
Categories : Saveurs & Gastronomie, publié le : 11/12/2014
Lors de votre prochain séjour à l’Hôtel Eden, pensez à faire une halte gourmande au restaurant Je Thé… me, situé à 5 minutes à pied de l’hôtel. Les propriétaires des lieux, Jacky et France Larsonneur proposent une cuisine de caractère, autour de thèmes qui leur sont chers. Le 15 décembre, Jacky Larsonneur et son équipe vous feront découvrir leur foie-gras, servi avec d’excellents crus. Une expérience gustative à ne pas manquer !
Un lieu chargé d’histoire
Le décor composé de boiseries, miroirs, faïences anciennes rappelle le début du XXème siècle, au temps où le 4 rue d’Alleray hébergeait une épicerie. C’est en 1989, que Jacky et France Larsonneur décident d’y installer leur restaurant. Fervents défenseurs du commerce de rue, ils n’ont qu’une motivation, partager leur passion de la gastronomie, tout en faisant vivre ce beau décor répertorié aux Monuments historiques de Paris.
Les mets sont élaborés à partir de produits de saison, et mêlent harmonieusement saveurs traditionnelles et métissées issues de voyages en Afrique et en Asie. Le temps d’une escapade gourmande, vous apprécierez l’ambiance chaleureuse du restaurant Je Thé… me.
Dégustation de vins et foie gras au restaurant Je Thé… me
Jacky Larsonneur aime faire découvrir la richesse de nos terroirs. Ainsi, le 15 décembre sera donc une journée exceptionnelle dédiée au foie gras. De 11 heures à 19 heures, venez goûter un foie gras mi-cuit des plus fins, accompagné de vins rigoureusement sélectionnés : Saumur Arcane et Eolithe, Riesling Bollenberg, Saint-Emilion Grand Cru, Bourgogne Pinot Noir, Crozes-Hermitage… à moins que vous ne préfériez une coupe de pétillant champagne Brut Réserve ?
Laissez-vous tenter, et venez goûter à d’excellents produits que vous pourrez également acheter en prévision des fêtes de fin d’année.
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Dégustation & Vente de vins et foie gras : 15 décembre 2015
Je Thé... me, restaurant
4 Rue d'Alleray, Paris 15ème
Tél. 0033 (0)1 48 42 48 30
Métro : Vaugirard, ligne 12
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Crédits photographie : Restaurant Je thè...me - Pages facebook
Hôtel Eden Paris, un Hôtel avec Jardin, près de la porte de Versailles